日本综艺强力推荐，火了10年［弹力拌面］，一张毛爷爷能吃3碗

歌志轩

在日本火了10年的拉面

超抠门，吃拉面竟然不给汤？

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还被日本综艺节目强烈推荐！

从日本火到了深圳

人人都吹爆它！

「在深圳找不到第2家的日本拌面」

▨被综艺节目推荐！火遍日本▧

『歌志轩』作为第一家拌面专门店，在日本人气超高！还被综艺节目推荐！每开一家店就排长龙，是时下日本街头最流行的拉面!

▨专做没有汤的拉面▧

源自日本名古屋，凭着一碗拌面10年时间在日本开了60多家分店！现在已经是超受欢迎的品牌了，也是深圳很少能吃到的一种拉面！

跟传统拉面不一样，『歌志轩』的拉面没有汤！差点以为老板抠门，吃拉面不给我汤呢！用特制的酱汁和健康低卡的葵花籽油代替了汤底，打破传统高热量、缺失劲到的拉面。煮法和吃法都超讲究。

「火了10年的经典秘汁拌面来了！」

▨歌志轩秘汁拌面▧

从东京火到深圳的经典招牌秘汁拌面！卖了10年！味道和在日本东京吃到的完全一样。在日本一年卖出4130000碗！

▨寿命只有8天的面条▧

采用日照2000小时的澳大利亚麦芯粉做成的面条，从日本打飞的直送！不含任何添加剂、防腐剂和保水剂。所以保质期只有8天！

为了面的煮制时间和口感，还使用自动化的煮面机，定时升降！黄金煮面时间精准到3分45!这时候煮出来的面很有弹性，口感也刚刚好！

面条的蛋白质含量超高！煮出来的面条都是Q弹有韧性的，嚼起来超带劲！duang力十足！

▨全世界只有3个人知道的酱汁▧

藏在碗底的秘制酱汁是从日本打飞的过来的！全球只有3个人知道配方！创始人加地健一经过数千次的钻研，才有了这让他满意的独家酱汁！作为韧性拌面的提味神器，可谓是滴滴鲜味，入口留香！

▨6款浇头随心搭配▧

每款面的浇头都可以自行随心搭配！有温泉蛋、自慢牛肉、叉烧、溏心蛋、火焰肉沫、喜烧肥牛根据自己的口味，DIY出只属于你的秘汁拌面！

精心挑选过的叉烧，滑嫩不腻！脆笋，清爽脆嫩！每一口都是大满足！

▨70°温泉蛋▧

煮鸡蛋也超讲究！用70°慢煮鸡蛋，到6、7成熟的时候，迅速捞起，放进冰水里。这样的温泉蛋口感更加爽滑！

水当当的温泉蛋，一戳击破。蛋黄流出来金灿灿的，实在诱人~蛋液包裹住底下的面，每一口都能吃到蛋的香味！

▨拌就完事了▧

吃前有规矩！记得"添油加醋"！拉面端上来，小哥哥就会问："两圈黄金油，两圈香红油，需要帮您加吗？"第一次吃的话，矜持点点头就对了！

添油加醋完大力搅拌！拌面的动作不一定要帅，但一定要快！让酱汁充分融进面里，油和醋的香气会让整碗面的口感得到提升，吃起来清新入味。

面条滑弹有韧劲，吃起来并不腻。秘制酱汁和各种食材的美妙碰撞，堪称完美~吃完一碗还想再续一碗！

「还有这些，闭眼点不踩雷！」

▨火焰肉盛秘汁拌面▧

同样卖了10年的火焰肉盛拌面，是店里的第二招牌！火焰色肉沫散发着香辣的气息。海苔丝和笋干结合呈现出清脆。而温泉蛋默默地包容了这一切。让舌头在顺滑可口的拌面间流连忘返~

▨叉烧香菇秘汁拌面▧

铺满了紧实的叉烧肉和香菇，在拌入碗底的酱汁后，吸收了酱汁味道的香菇，味道浓郁，鲜香入味~

「日式小食，一站吃过瘾」

▨捣蛋土豆沙拉▧

这是一款具有创意性又好吃的美食！将流心蛋+土豆+蟹子，使用木杵捣碎！

第一口感觉到的是土豆和流心蛋的原始味道，越吃越香！颗粒感很强的蟹子在嘴里爆开！

▨一口煎饺▧

经典的日式煎饺，饺子的底会煎的脆脆的！白菜猪肉馅儿，蘸着醋吃，尝上一个，味蕾得到了巨大的满足！

▨盐酥鸡米花▧

现点现炸的黄金炸物「盐酥鸡米花」也是进店必选，将鸡米花炸制金黄，外酥里嫩！一口一个咯嘣脆，根本停不下来~

「来深4年15家分店，都在Mall里」

『歌志轩』设计采用了日式简约风，开放式的厨房，让人有更加安心的品质保证。来深圳4年，现在已有15家分店！真正的拉面爱好者都爱它！每家店都开在mall里面，让你吃饱喝足逛商场！

歌志轩（KKMALL店）

店鋪地址:

京基金融中心裙楼三楼01-326、326a

歌志轩（喜荟城店）

店鋪地址:

太宁路8号百仕达东郡广场裙楼1楼108号铺

歌志轩（印力中心店）

店鋪地址:

竹园社区农林路69号深国投广场负一层B1-42

歌志轩（壹方天地店）

店鋪地址:

景龙社区人民路4020号A座壹方天地B区B1-021

歌志轩（卓悦中心店）

店鋪地址:

福华路348号卓悦中心金地大百汇B1层B198商铺

歌志轩（花园城店）

店鋪地址:

花园城中心购物广场L3-320B/321(南区)

歌志轩（海岸城店）

店鋪地址:

海岸城广场负一层059号商铺

交通指引:

地铁1号线坪洲站B口步行200m

歌志轩（诚品生活店）

店鋪地址:

华润万象天地商铺柜位编号LG12

歌志轩（深圳机场店）

店鋪地址:

宝安国际机场国内候机楼内GTC-202

歌志轩（宝安海雅店）

店鋪地址:

新安湖社区建安一路99号海雅广场B101-13-1

歌志轩（光明大仟里店）

店鋪地址:

光明大仟里负一楼B103商铺

歌志轩（万科里店）

店鋪地址:

龙城万科里L1屋02号

歌志轩（宝安大仟里店）

店鋪地址:

宝安大仟里负一楼B136商铺

歌志轩（壹方城店）

店鋪地址:

壹方中心北区负2层071

歌志轩（机场二店）

店鋪地址:

宝安国际机场航站

四路1机场航站楼区域位置5R-01-07

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